En Tunisie, les startups vertes se développent de plus en plus grâce aux jeunes qui misent sur les énergies renouvelables. Avec sa startup Bioheat, Yassine Khelifi crée des bâtonnets combustibles à base de grignons d’olive, pour remplacer le bois. Les briquettes qui sortent de la machine ont une teneur en humidité comprise entre 40 et 50 %. Yassine doit ensuite les faire sécher au soleil pendant près d’un mois pour qu’elles deviennent combustibles. Le processus de fabrication est entièrement biologique et artisanal. Les briquettes émettent moins de CO2 que le bois lorsqu’elles sont brûlées et sont moins chères.
Il a fallu quatre ans à l’entrepreneur pour transformer une idée en un objet fini. « La capacité de production de la machine est estimée à 1 000 tonnes par an. Aujourd’hui, nous ne sommes qu’à 10 % de la capacité de production et cela est dû au manque de surface de séchage, explique Yassine. C’est pourquoi nous sommes sur une ligne de levée de fonds pour atteindre la capacité de 1 000 tonnes.«
Yassine prévoit d’exporter ses briquettes un jour. Aujourd’hui la green-tech compte plus d’une quarantaine de clients et compte bien augmenter sa capacité de production.
